Yılbaşı Akşamı İçin Şarap Seçkisi 2

Yılbaşı sofralarına şarap listesi hazırlamaya devam ediyorum. Bu 2. seçkide kolay bulunabilir ve uygun fiyatlı şaraplar seçmeye dikkat ettim. Gerçi ülkemizde yaşanan yüksek enflasyon, satın alma gücünün sürekli düşmesi, TL.’nin değer kaybetmeye devam etmesi gibi birçok nedenden dolayı şarap fiyatları da aldı başını gitti. Bütün bu nedenler dikkate alınsa bile bazı üreticilerin fahiş fiyat artışları yaptıkları konuşuluyor. Neyse ki bir süre daha çeşitler arasından kendimize uygun şaraplar seçme olanağımız var. Bu şarap listesinde Uçmakdere, Firuze, Nif Bağları, Kuzubağ gibi butik üreticiler ve bir yarı tatlı Gürcü şarabı da yerini aldı.

Bu şarap listesini köpüklü şaraplar, beyaz, kırmızı ve yarı tatlı (dömisek) şaraplar olacak şekilde düzenledim. Hazırladığınız atıştırmalıklar, mezeler, ara sıcaklar, ana yemekler ya da tatlılarınıza göre seçimlerinizi yapabilirsiniz. Şimdiden herkese mutlu yıllar.

Tadım notlarına ve yemek eşleşme önerilerine aşağıdaki şarap adlarına tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Yılbaşı Sofraları - Şarap Tavsiyesi