Şarap Notları

International Wine Challenge 2021 Sonuçları Açıklandı

International Wine Challenge (IWC) 2021 sonuçlarına göre ödül kazanan Türk şarapları aşağıdaki gibidir. International Wine Challenge (IWC) hakkında bilgi edinmek için daha önceki yazıma göz atabilirsiniz. ALTIN MADALYA Doluca Tuğra Boğazkere 2017 GÜMÜŞ MADALYA Asmadan [...]

Mundus Vini 2021 Bahar Tadımı Sonuçları Açıklandı

Uluslararası Mundus Vini Şarap Yarışması’nın 2021 Bahar Tadımı sonuçlandı. 39 ülkeden 7300 şarabın katıldığı yarışmada 3000 şarap ödül aldı. Türkiye 17 altın ve 13 gümüş madalya kazandı. Ödül alan üreticilerimizi tebrik ederiz. ALTIN MADALYA [...]

International Wine Challenge 2020 Sonuçları

International Wine Challenge (IWC) 2020 sonuçlarına göre ödül kazanan Türk şarapları aşağıdaki gibidir. International Wine Challenge (IWC) hakkında bilgi edinmek için daha önceki yazıma göz atabilirsiniz. Altın Madalya Doluca Kav Boğazkere – Öküzgözü 2017 (+Trophy [...]

International Wine Challenge 2019 Sonuçları

International WineChallenge (IWC) 2019 sonuçlarına göre ödül kazanan Türk şarapları aşağıdaki gibidir.International Wine Challenge (IWC) hakkında bilgi edinmek için daha önceki yazıma göz atabilirsiniz.Altın MadalyaDoluca Kav Boğazkere – Öküzgözü 2017Doluca Theodora Öküzgözü – Boğazkere 2017Gümüş MadalyaDoluca [...]

Sweet Bean (Umudun Tarifi) – 2015

Sentaro, küçük dükkanında dorayaki yapıp satan genç bir adamdır. Dorayaki, Japonca'da "An" adı verilen kırmızı fasulye ezmesi ile yapılan bir Japon tatlısı. Kahramanımız Sentaro, aslında yaptığı işten pek de memnun değildir, ancak dükkan sahibine [...]

Uncorked (Babamın Mutfağı) – 2020

Netflix'te yayına giren Babamın Mutfağı (Uncorked) adlı film şarap tutkusu olan bir gencin duygusal hikayesi üzerine kurulu. Elijah (Mamoudou Athie) hem bir şarap mağazasında hem de dedesinin kurduğu, şimdi babasına ait barbekü restoranında çalışmakta. [...]

Back to Burgundy (Aile Bağları) – 2017

Aile Bağları diye çevrilen filmin orijinal adı "bizi bağlayan şey" anlamına gelen "Ce qui nous lie". Türkçesi iki anlama da geliyor, hem aileye ait üzüm bağlarını hem de aile ilişkilerini bağ sözcüğüyle ifade etmişler. İngilizcesi [...]

SOMM: Into the Bottle – 2015

“Her nefis şarabın ardında toprak, güneş ve sevgi dolu inanılmaz bir sanat ve tarih yatar.” Uzman şarap üreticileri ve şarap garsonlarının, lezzetli ve renkli tarihinden üretimine ve pazarlanmasına kadar şarabın gizemlerini tüm ayrıntılarıyla ele aldıkları filmimiz [...]

Sour Grapes – 2016

Ekşi Üzümler, Zhen Wang Huang adında 1976 Endonezya doğumlu sözde bir şarap uzmanının piyasaları nasıl dolandırdığını anlatan bir belgesel. 2006’da Rudy Kurniawan adıyla, 30 yaşında bir koleksiyoner ve şarap uzmanı olarak piyasaya girdikten sonra ciddi satın [...]

Somm – 2012

Somm, 2012 yılında Jason Wise tarafından çekilen ve 4 profesyonel someliyenin Master Sommelier sınavlarını konu alan bir belgesel. Master Sommelier sınavı dünyada en itibar gören, içeriği sır gibi saklanan ve en zor sınav olarak bilinir. [...]

Foodies – 2014

Yönetmenliğini Thomas Jackson ve Charlotte Landelius'un yaptığı 2014 yapımı belgeselde ünlü bloggerların (gurmelerin) Michelin Yıldızlı lüks restoranlara ziyaretlerini izliyoruz. Uzun süredir bu işi yapanlar da var yeni başlayan çömezler de.. İşlerini tutkuyla ama bir o kadar [...]

Burnt – Çok Pişmiş – 2015

Burnt (Çok Pişmiş), 2015 yılında vizyona giren ABD yapımı komedi-drama türünde bir film. 2015 yılında bu tür çok güzel filmler seyrettik. Diğer filmler için bakınız. Bu filmde de bol bol iştah açan yemek sahneleri göreceksiniz. [...]

Chamlija Thracian 2016

Thracian 2016, Istranca bağlarının Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ve Pinot Noir üzümlerinden filtre ve durultma [...]

Chamlija Thracian 2015

Thracian 2015, Istranca bağlarının Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ve Pinot Noir üzümlerinden filtre ve durultma [...]

Chamlija Thracian 2013

Istranca bağlarının seçkin parsellerinde yetişen üzümlerden filtre edilmeden ve durultulmadan üretilmiş, %15 alkollü gövdeli, [...]

Valdivieso Caballo Loco No 14 – NV

Şili'nin en bilinen üreticilerden Valdivieso’nun rekoltesiz (non-vintage) çıkardığı, "Carmenere ve Cabernet Sauvignon" üzümlerinden 1990 ile 2010 arasındaki en [...]

Urla Tempus – 2016

Tempus, Urla Şarapçılığın en bilinen ve üst düzey olarak kabul görmüş şarabıdır. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, [...]

Chateau Nuzun Merlot – 2012

Tekirdağ’daki Çeşmeli bağlarının organik Merlot üzümlerden üretilmiş, 30 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş, %14 alkollü güçlü [...]

Pamukkale Mulier – 2016

Güney plato Misket üzümünden üretilmiş yarı tatlı (dömi-sek) bir şarap. 50 cl.'lik şişelerde, %12 alkollü. Burunda [...]

Gürbüz Winery Blend#1 – 2016

Gürbüz şarapları birçok üreticiye danışmanlık da yapan Akın Gürbüz imzasını taşıyor. Blend #1, Trakya bölgesi Şiraz [...]