Şarap Notları

Sommeliers’ Selection 2022 “MW+”

Bir tadım hayal edin; elinize kadehinizi alıyorsunuz ve yan yana, üreticilerinden bağımsız, üzüm cinsleri ve yoğunluklarına göre sıralanmış yüzlerce farklı aroma ve tatları dilediğiniz gibi gezip tadabiliyor, üreticiler ve ortak ilgi alanına sahip kişilerle [...]

By denizdd|Kasım 11th, 2022|Categories: Şarap Notları|0 Comments

Challenging Master Classes 2022

By denizdd|Mayıs 15th, 2022|Categories: Şarap Notları|Tags: Caro Maurer, Challenging Master Classes, Master Class, Oz Clarke, şarap tadımı, tat tanış|0 Comments

Sommeliers’ Selection 2021 – Enologist+

By denizdd|Kasım 15th, 2021|Categories: Şarap Notları|Tags: isa bal, Master Class, ronan sayburn, şarap tadımı, Sommelier, tat tanış|0 Comments

International Wine Challenge 2021 Sonuçları Açıklandı

International Wine Challenge (IWC) 2021 sonuçlarına göre ödül kazanan Türk şarapları aşağıdaki gibidir. International Wine Challenge (IWC) hakkında bilgi edinmek için daha önceki yazıma göz atabilirsiniz. ALTIN MADALYA Doluca Tuğra Boğazkere 2017 GÜMÜŞ MADALYA Asmadan [...]

By denizdd|Mayıs 17th, 2021|Categories: Şarap Notları|Tags: Chateau Murou, Doluca, International Wine Challenge, IWC, kavaklıdere, Perdix, Prodom, suvla, Türk şarapları|0 Comments

Mundus Vini 2021 Bahar Tadımı Sonuçları Açıklandı

Uluslararası Mundus Vini Şarap Yarışması’nın 2021 Bahar Tadımı sonuçlandı. 39 ülkeden 7300 şarabın katıldığı yarışmada 3000 şarap ödül aldı. Türkiye 17 altın ve 13 gümüş madalya kazandı. Ödül alan üreticilerimizi tebrik ederiz. ALTIN MADALYA [...]

By denizdd|Mayıs 17th, 2021|Categories: Şarap Notları|Tags: Doluca, kavaklıdere, Mundus Vini, Pendore, Porta Caeli, Sarafin, şarap yarışması, suvla|0 Comments

International Wine Challenge 2020 Sonuçları

International Wine Challenge (IWC) 2020 sonuçlarına göre ödül kazanan Türk şarapları aşağıdaki gibidir. International Wine Challenge (IWC) hakkında bilgi edinmek için daha önceki yazıma göz atabilirsiniz. Altın Madalya Doluca Kav Boğazkere – Öküzgözü 2017 (+Trophy [...]

By denizdd|Aralık 16th, 2020|Categories: Şarap Notları|Tags: Doluca, International Wine Challenge, IWC, Kastro Tireli, kavaklıdere, likya, suvla, Türk şarapları, Yedi Bilgeler|0 Comments

12 Next

Tümü

Film Önerileri
Şarap Tadım Notları

Film Önerileri

Sweet Bean (Umudun Tarifi) – 2015

Sentaro, küçük dükkanında dorayaki yapıp satan genç bir adamdır. Dorayaki, Japonca'da "An" adı verilen kırmızı fasulye ezmesi ile yapılan bir Japon tatlısı. Kahramanımız Sentaro, aslında yaptığı işten pek de memnun değildir, ancak dükkan sahibine [...]

Uncorked (Babamın Mutfağı) – 2020

Netflix'te yayına giren Babamın Mutfağı (Uncorked) adlı film şarap tutkusu olan bir gencin duygusal hikayesi üzerine kurulu. Elijah (Mamoudou Athie) hem bir şarap mağazasında hem de dedesinin kurduğu, şimdi babasına ait barbekü restoranında çalışmakta. [...]

Back to Burgundy (Aile Bağları) – 2017

Aile Bağları diye çevrilen filmin orijinal adı "bizi bağlayan şey" anlamına gelen "Ce qui nous lie". Türkçesi iki anlama da geliyor, hem aileye ait üzüm bağlarını hem de aile ilişkilerini bağ sözcüğüyle ifade etmişler. İngilizcesi [...]

SOMM: Into the Bottle – 2015

“Her nefis şarabın ardında toprak, güneş ve sevgi dolu inanılmaz bir sanat ve tarih yatar.” Uzman şarap üreticileri ve şarap garsonlarının, lezzetli ve renkli tarihinden üretimine ve pazarlanmasına kadar şarabın gizemlerini tüm ayrıntılarıyla ele aldıkları filmimiz [...]

Sour Grapes – 2016

Ekşi Üzümler, Zhen Wang Huang adında 1976 Endonezya doğumlu sözde bir şarap uzmanının piyasaları nasıl dolandırdığını anlatan bir belgesel. 2006’da Rudy Kurniawan adıyla, 30 yaşında bir koleksiyoner ve şarap uzmanı olarak piyasaya girdikten sonra ciddi satın [...]

Somm – 2012

Somm, 2012 yılında Jason Wise tarafından çekilen ve 4 profesyonel someliyenin Master Sommelier sınavlarını konu alan bir belgesel. Master Sommelier sınavı dünyada en itibar gören, içeriği sır gibi saklanan ve en zor sınav olarak bilinir. [...]

Foodies – 2014

Yönetmenliğini Thomas Jackson ve Charlotte Landelius'un yaptığı 2014 yapımı belgeselde ünlü bloggerların (gurmelerin) Michelin Yıldızlı lüks restoranlara ziyaretlerini izliyoruz. Uzun süredir bu işi yapanlar da var yeni başlayan çömezler de.. İşlerini tutkuyla ama bir o kadar [...]

Burnt – Çok Pişmiş – 2015

Burnt (Çok Pişmiş), 2015 yılında vizyona giren ABD yapımı komedi-drama türünde bir film. 2015 yılında bu tür çok güzel filmler seyrettik. Diğer filmler için bakınız. Bu filmde de bol bol iştah açan yemek sahneleri göreceksiniz. [...]

Tümü