Denizli Çalkarası üzümlerinden yapılmış, %13 alkollü suni yarı köpüren* roze şarap. Parlak pembe renginde, burun ve damakta ahududu, frenk üzümü, çilek, yaban mersini gibi meyve aromaları hissediliyor. Aperatif olarak, başlangıçlarla, iştah açıcılarla, taze çilekle, meyveli hafif tatlılarla yudumlanabilir. Soğutularak 6-10 derecede servis edilmeli.
Kavaklıdere Şarapları
www.kavaklidere.com
* Suni Köpüren Şarap Nedir?
Fermantasyon işlemi tamamlanmış (köpüksüz) şaraba karbondioksit gazı basılır ve basınç altında şişelenir. Suni köpüren şarap yapma yöntemine karbonasyon yöntemi denir. Köpüklü şarap üretiminde hızlı ve an az maliyetli üretim yapmak için tercih edilir.
Siz de fikrinizi belirtin