Gastronomi Kitapları

Prinkipo Mezeleri

Gastronomi Kitapları, Kitaplar|

Kitap Adı: Prinkipo Mezeleri Yazar: Fıstık Ahmet (Tanrıverdi) Yayınevi: Alfa Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2016 Dil: Türkçe Barkod: 9786051712970 Yazar: Fıstık Ahmet (Tanrıverdi) Fıstık Ahmet, Prinkipo'nun yaşayan rengidir. İstanbul'un denize açılan son kapısında yıllarca kendi ülkesinde mülteci muamelesi görenlerin tarihçisidir. -Fatih Çekirge, Hürriyet- Adalıların sevdiği insan Fıstık [...]

Büyükada Yemekleri

Gastronomi Kitapları, Kitaplar|

Kitap Adı: Büyükada Yemekleri - Dedemin Sofrası Yazar: Selin Kutucular Yayınevi: Remzi Kitabevi - Yemek Kitapları Dizisi İlk Baskı Yılı: 2006 Dil: Türkçe Barkod: 9789751411303 Yazar: Selin Kutucular Dedemin Sofrası Büyükada Altınordu 12′de Duygularla Tatlar Birleşince Yemek kitaplarının Oscar’ı sayılan Uluslararası Gourmand Ödülü’nü 65 ülkeden katılan 6 [...]

Buyurun Ziyafete

Gastronomi Kitapları, Kitaplar|

Kitap Adı: Buyurun Ziyafete Yazar: Vedat Milor Yayınevi: İletişim Yayınları Hamur Tipi: 2. Hamur Sayfa Sayısı: 264 Ebat: 13 x 19,5 İlk Baskı Yılı: 2023 Dil: Türkçe Barkod: 9789750534256 Yazar: Vedat Milor Kısa Bir Aile Tarihi, Yemeğin Kuramsallaştırılması Üzerine Bir Söyleşi ve Seçme Yazılar YAYINA HAZIRLAYAN Besim [...]

Hesap Lütfen!

Gastronomi Kitapları, Kitaplar|

Kitap Adı: Hesap Lütfen! Yazar: Vedat Milor Yayınevi: Kronik Kitap Hamur Tipi: 2. Hamur Sayfa Sayısı: 272 Ebat: 13,5 x 21 İlk Baskı Yılı: 2021 Baskı Sayısı: 1. Basım Dil: Türkçe Barkod: 9786257631143 Yazar: Vedat Milor “Siz, bilmeyenler kadar ses çıkarmadıkça, niteliğinizin farkına varamayacaklar ve anlaşılmadığınızı düşüneceksiniz. [...]

Peynir Aşkına

Gastronomi Kitapları, Kitaplar|

Kitap Adı: Peynir Aşkına Yazar: Berrin Bal Onur, Neşe Aksoy Biber Yayınevi: İş Bankası Kültür Yayınları - Özel Dizi İlk Baskı Yılı: 2015 Dil: Türkçe Barkod: 9786053326359 Yazar: Berrin Bal Onur, Neşe Aksoy Biber “Berrin Bal ve Neşe Biber’in iş ortağı olmalarına karşın, hem dostlukları hem de [...]

Kuruyemiş Ansiklopedisi

Gastronomi Kitapları, Kitaplar|

Kitap Adı:Kuruyemiş Ansiklopedisi Yazar:Kolektif Yayınevi:Overteam Yayınları Hamur Tipi:1. Hamur Ebat:19 x 25 İlk Baskı Yılı:2017 Baskı Sayısı:1. Basım Medya Cinsi:Ciltli Barkod:9786055058203 Yazar: Kolektif Kuruyemişin tarihi, ilkçağlardan ne kadar geriye gider? Atatürk leblebiyi, Ahmet Mithat taze ve cevizi niye severdi? Futbolda “çekirdekçi taraftarlar” kimlerdir? Her çeşit eğlencenin misafiri, [...]

Türkiye Meyhaneler Rehberi

Gastronomi Kitapları, Kitaplar, Rakı Kitapları|

Kitap Adı: Türkiye Meyhaneler Rehberi Yazar: Erdir Zat Yayınevi: Overteam Yayınları İlk Baskı Yılı: 2014 Dil: Türkçe Barkod: 9786055058111 Yazar: Erdir Zat Overteam Yayınları'ndan alanında "ilk" olacak bir kitap daha: Türkiye Meyhaneler Rehberi. Bu çok "yeni" rehber kitap Erdir Zat'ın yayın yönetmenliğinde, 8 editör, 27 muhabir [...]

Go to Top