İspanya Cariñena bölgesine ait %100 Garnacha üzümlerinden yapılmış, %14 alkollü sek kırmızı şarap. 3 ay tortusu üzerinde dinlendirilmiş. La Sastrería Garnacha 2022, Denominación de Origen* (DO) sınıflandırmasında. Koyu vişne renginde, kiraz ve ahududu gibi kırmızı meyve aromalarına böğürtlen ve yaban mersini notaları eşlik ediyor. Meyan kökü çağrışımları da var. Burunda ve damakta dengeli, yumuşak tanenli, orta gövdeli, içimi rahat ve canlı asiditeli. 16-18 derecelerde kuzu etleriyle, domates soslu makarnalarla, etli pizzalarla, şarküteri ürünlerinin de olduğu peynir tabaklarıyla yudumlanabilir. Bir fiyat/performans şarabı. Metro marketlerde bulunan bu şarap kalabalık aile ya da arkadaş toplantılarında yudumlanabilecek hem uygun fiyatlı hem de rahat içimi ve meyvemsi yapısı nedeniyle herkesin beğeneceği bir seçim olabilir.
* Denominación de Origen (DO): İspanya’da yiyecek ve içecek ürünlerinin kalitesini ve coğrafi kökenini düzenlemek için kullanılan bir sınıflandırma.
Siz de fikrinizi belirtin