Suvla Sur - 2011Güç ve dengeyi simgeleyen SUR’un bu kırmızı blend şarabı, tarihi Gelibolu Yarımadası’nın Kabatepe Bölgesinde bulunan aile bağları Bozokbağı’ın tek parsel Merlot (57%), Cabarnet Franc (22%), Cabernet Sauvginon (19%) ve Petit Verdot (2%) varyetelerinden oluşur. Olgunluklarının en mükemmel anında hasat edilen üzümler hemen işlenir. 12 ay boyunca kısmi olarak yeni meşe fıçılarda olgunlaştırılır. Yaban mersini, kuru erik, karabiber, kuru nane, çikolata ve ceviz notaları ile zengin ve kompleks bir buke sergiler. Güçlü ve aromatik özüyle yumuşak bir gövde taşır. Bitişinde kahve, kayısı ve kavrulmuş fındık notaları hakimdir. Yıllanmaya elverişlidir.