La Organik Bağcılık ve Şarapçılık’a ait İzmir Torbalı’daki organik %34 Shiraz, %33 Cabernet Sauvignon ve %33 Merlot üzümlerinden üretilmiş, Fransız, Avrupa ve Amerikan fıçılarında 14 ay dinlendirilmiş, kısıtlı filtrasyon uygulanmış kırmızı sek şarap. %15.5 alkollü ve 61.500 şişe üretim yapılmış. 21.320 nci şişeden tadım yapıldı. Koyu bordo renginde, böğürtlen, mürdüm eriği, frenk üzümü gibi meyve aromalarına vanilya, hafif meşe, baharat ve çiçeksi bukeler eşlik ediyor. Gövdeli, orta asiditeli, yumuşak tanenli ve dengeli bir kupaj. Rahat içimli, iyi dinlenmiş, zarif bir kırmızı şarap. Dinlenmiş bifteklerle, baharatlı kırmızı etlerle ve şarküteri tabakları ve olgunlaştırılmış peynirlerle yudumlanabilir. Servis etmeden önce karafa alınabilir. İdeal servis sıcaklığı 16-18° C’dir.
Ödüller:
“Sommelier’s Selection 2023” seçkisinde yüksek puan alan şaraplar arasında.
LA Bağcılık ve Şarapçılık
https://lawines.com.tr/
Siz de fikrinizi belirtin