Asti (Asti Spumante), Piedmont’un güneydoğusunda özellikle Asti ve Alba çevresinde Moscato Bianco üzümünden üretilen İtalyan beyaz köpüklü şarabıdır. 1993 yılından itibaren bu şarap DOCG sınıflandırmasına tabi olmuştur.
Asti, armut, yeşil elma ve şeftali aromalarının alındığı, belirgin meyvemsi tatlara sahip lezzetli bir köpüren şaraptır. %7,5 alkol oranı ve dengeli asiditesiyle yemeklerden sonra tatlılarla ya da ferahlatıcı olarak tek başına yudumlanabilir.
Blog yazıları:
Bu mereti Türkiye’de nerede bulabiliriz nasıl temin edebiliriz bilen var mı?