Diyarbakır’ın Boğazkere üzümlerinden yapılmış, güçlü sek bir kırmızı şarap. Fransız meşe fıçılarda 9 ay dinlendirilmiş, kısıtlı filtrasyonla uygulanmış, %12.8 alkollü. Koyu bordo renginde, kiraz, kuru meyve, tatlı baharat kokularına tütün, deri ve topraksı notalar eşlik ediyor. Gövdeli ve yoğun tanenli. Etli tencere yemekleriyle, Mutancana, Erikli Kuzu İncik, Vişneli Et Yahni gibi yemeklerle, 16-18 derecede yudumlanabilir. Servis etmeden önce karafa alınmalı.
Kavaklıdere Şarapları
www.kavaklidere.com
IWSC International Wine & Spirit Competition 2021
Kavaklıdere Prestige Boğazkere 2018 – Altın madalyalı
https://iwsc.net/results/detail/110835/prestige-bogazkere-2018
Siz de fikrinizi belirtin