Güneydoğu Anadolu ve Doğu Anadolu üzümlerinden üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarda bekletilmiş, %14.5 derece alkollü güçlü bir şarap. Koyu mor renkte. Mürdüm eriği, vişne, kiraz, tütün ve deri kokuları var. Meşe meyvemsi kokuları bastırmamış. Alkol derecesi yüksek olmasına rağmen oldukça dengeli, gövdeli ve olgun tanenli. Bitişi uzun. 2-3 yıl bekletilebilir. Karafa alındıktan sonra soslu ve yağlı etli yemeklerle, ızgara etlerle denenmeli.
Platformunuzu seçin ve Paylaşın!
İlişkili Yazılar
Siz de fikrinizi belirtin