Damakta kalıcı ve tanenli yapısını Boğazkere’den, güçlü ve ağzı dolduran lezzetini Shiraz’dan alan Antik Kırmızı, 8 ay boyunca 225 litrelik Fransız meşe fıçılarda bekletildikten sonra şişelenerek yeraltı kavlarımızda eskimesini sürdürür. Böylece zengin bir buke, koyu renk ve damakta uzun süre kalan bir lezzet kazanır. Gövdeli, güçlü, damakta kalıcı ve meyvemsi Antik Kırmızı, olgun vişne, kızılcık, üzüm pestili ve vanilya aromalarını çağrıştırır.Üzüm: Boğazkere, Shiraz
Bölge: Denizli, Denizli
Yıllandırma Süresi: 8 ay Fransız meşe fıçılarda eskitilmiştir.
Saklama Süresi: Uygun saklama koşullarında rekolte tarihinden itibaren 3-4 yıl
Yemek Eşleşmesi: Sade-isli-baharatlı peynirler, ızgara kırmızı etler, kebaplar, fırında ve domates soslu beyaz etler, kıymalı börekler, pideler, pizzalara, etli-peynirli ve mantarlı makarnalar, bakliyatlar
Servis Sıcaklığı: 16-18 C
Bölge: Denizli, Denizli
Yıllandırma Süresi: 8 ay Fransız meşe fıçılarda eskitilmiştir.
Saklama Süresi: Uygun saklama koşullarında rekolte tarihinden itibaren 3-4 yıl
Yemek Eşleşmesi: Sade-isli-baharatlı peynirler, ızgara kırmızı etler, kebaplar, fırında ve domates soslu beyaz etler, kıymalı börekler, pideler, pizzalara, etli-peynirli ve mantarlı makarnalar, bakliyatlar
Servis Sıcaklığı: 16-18 C
Servisten 30 dakika önce şişeyi açıp, şarabı havalandırmanız tavsiye edilir.
Madalyalar: Challenge International du Vin 2004-Bronz Madalya (Fransa)
Siz de fikrinizi belirtin