Bollinger Special Cuvee

Bölge: Champagne / Fransa
Apelasyon: AOC/CHAMPAGNE
Üzüm: %60 Pinot Noir, %25 Chardonnay, %15 Pinot Meunier

Altın sarısı renkte, burunda olgun meyve ve baharat aromaları, fırınlanmış elma ve şeftali notaları ile kompleks bir yapıda. Damakta armut, baharat, taze ceviz aromaları ile gövdeli, canlı, bitimi uzun ve zarif bir şampanya. 10-12 derecede servis edilmeli. Üretici bu ürünü birçok balıkla ve deniz kabuklularıyla ayrıca parmesan peyniri ile tavsiye ediyor.


Blog yazıları: