İspanya’nın kuzeyindeki DOC statüsündeki bölgenin Tempranillo, Garnacha ve Mazuelo üzümlerinden şarabı. Meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burunda meşe ve dereotu çağrışımlı kokular ön planda. Damakta olgun, yuvarlak tanenli ve yumuşak içimli. Meyvemsi, baharlı ve meşemsi tonlar dengeli bir armonide. 1-2 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.
Siz de fikrinizi belirtin