Kavaklıdere’nin Pendore bağlarında yetiştirilen Misket üzümünden, gece hasadı sonrasında yapılmış beyaz sek şarap. %13.5 alkollü bu şarap uluslararası şarap yarışmasında ödül almış. Yeşil yansımaların olduğu açık sarı renginde, içimi rahat, canlı asiditeli, damakta kaygan bir yapıya sahip. Nektarin, şeftali, narenciye ve egzotik meyve aromaları belirgin. Balık ve tavuk yemekleriye, suşi çeşitleriyle, çiğ balıklarla hazırlanan mezelerle, beyaz etli salatalarla soğuk servis edilerek tüketilebilir.
Adını Yunanca “beş köy” anlamına gelen “pence horyos”tan alan Pendore Bağları, Manisa iline bağlı Alaşehir İlçesi’nin Kemaliye kasabasında yer almaktadır.
https://kavaklidere.com/pendore-baglari/
Ödüller:
International Wine Challenge 2024 – Gümüş
Kavaklıdere Şarapları
www.kavaklidere.com
Siz de fikrinizi belirtin