Tekirdağ’ın Karaevli Köyünde, 90m rakımda Derince adı ile anılan tek bir bağda yetişen Cabernet Sauvignon ve Merlot üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarap.12 ay 300 litrelik Fransız ve Macar fıçılarda olgunlaşmış, kısıtlı filtrasyon uygulanmış, %14.2 alkollü. Koyu bordo renginde, kırmızı ve siyah meyve aromaları belirgin, karanfil, mentol, çikolata ve tütün çağrışımları da hissediliyor. Gövdeli, yoğun ve güçlü ve damakta kalıcı. Fıçı kullanımı meyvemsiliği bastrımamış, hatta zenginleştirmiş. Yumuşak tanenli, rahat içimli, derinlikli bir şarap. Izgara etlerle, etli fırın yemekleriyle, yahnilerle yudumlanabilir. Servis edilmeden önce karafa alınmalı.
Concours Mondial de Bruxelles 2023
“Altın” madalyalı
The Drinks Business Master Winemaker 2024
“Top 100” ödüllü
The Drinks Business Global Wine Masters
“Master” ödüllü
Barel Bağları
http://www.barelvineyards.com/
Siz de fikrinizi belirtin