A’dan Z’ye Şarap
Mehmet Yalçın Türkiye’nin ilk şarap ve içki yazarı olan, içki kültürü dergisi Gusto’nun Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın, [...]
Mehmet Yalçın Türkiye’nin ilk şarap ve içki yazarı olan, içki kültürü dergisi Gusto’nun Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın, [...]
Mehmet Yalçın Türkiye’nin ilk içki yazarı Mehmet Yalçın’ın Teoman Hünal’la birlikte yazdığı A’dan Z’ye VİSKİ ile başlayan “A’dan [...]
Gusto Şarap Kursunda uygun soğutulmuş bir beyazı 2 ayrı kadehte denedik. Tabi ki aynı şarap olduğunu bilmiyorduk. Birinci kadehteki şarap, [...]
Mehmet Yalçın’ın şarap dersleri oldukça yol gösterici. Özel seçilmiş şarapların tadına bakmak ve bunları değerlendirmek kursun önemli bir parçası. İncirli Şaraphane, [...]
Gusto Şarap Kursunun 1. Etabını Şubat 2015'de bitirdik. Aşağıda kursun içeriği hakkında bilgi edinebilirsiniz. Teorinin ve deneyimin birleştiği çok faydalı [...]