Şarap Notları

Mundus Vini şarap yarışmasının 2019 sonuçları açıklandı

50 ülkeden 260 uluslararası şarap uzmanının 7200 şarabı değerlendirip sonuçlandırdığı Mundus Vini şarap yarışmasının 2019 sonuçları belli oldu. Yerli şaraplarımız 4 altın, 15 gümüş madalya aldı. Doluca Şarapçılık 2 altın 9 gümüş madalya ile en çok [...]

Chamlija Wines “AWC Vienna” şarap yarışmasında ödülleri topladı

  Chamlija Wines, her yıl Viyana'da düzenlenen AWC Vienna şarap yarışmasında 7 altın, 9 gümüş kazanarak "3 Yıldız Mükemmel Şaraphane" ünvanına layık görüldü. Ayrıca, ''Türkiye'nin En İyi Şaraphanesi'' ödülü de Chamlija'ya verildi. 1.716 üreticinin katıldığı, [...]

Yılbaşı için Şarap Önerileri

  Acısıyla tatlısıyla bir yıl daha geride kaldı. Sevdiklerimizle güzel zaman geçirmek için yılbaşı akşamları iyi bir bahane. Özel bir sofra kurup misafirlerinize özel şaraplar ikram etmek için yerli üreticilerimizden bir seçki hazırladık. Aslında önerebileceğimiz [...]

By |Aralık 23rd, 2017|Categories: Şarap Notları|0 Comments

International Wine Challenge 2017 Ödül Alan Türk Şarapları

International Wine Challenge (IWC) 2017 sonuçlarına göre ödül alan Türk şaraplarını sizler için listeledim. Altın madalyayı sadece "Dlc Öküzgözü 2015" almış. Bağlar yaşlandıkça, üreticiler de tecrübe kazandıkça daha çok ödül alırız gibi görünüyor. Tüm üreticilerimizi [...]

A Good Year – 2006

Film İngiliz yazar Peter Mayle'in aynı adı taşıyan 2004 yılında yayımlanan romanından sinemaya aktarılmıştır. Max Skinner Londra'da spekülasyonlar yaparak para kazanan ünlü ve acımasız bir borsacıdır. Büyük bir başarının ardından amcasının vefat ettiği haberini alır. [...]

Sideways – 2004

Özel bir şarabı özel bir günde mi açmak gerekir yoksa o özel şarap açıldığı gün özel bir gün mü olur ? Sideways "komedi, romantizm, drama" kategorisinde bir film ama beni ilgilendiren yanı şarabı konu edinmiş [...]

Woman on Top – 2000

Üstteki Kadın, 2000 yapımı fantastik komedi ve aynı zamanda romantik komedi kategorisinde bir film. Sanatsal bir yanı yok, ama eğlenceli bir film denebilir. Penelope Cruz tüm güzelliğiyle hem diğer oyuncuların hem senaryonun çok önüne geçmiş. Penelope Cruz hayranları [...]

Big Night – 1996

İtalyan mutfağı konusunda yetenekli iki kardeş Primo ve Secondo Amerika'da bir İtalyan restoranı açarlar. Primo gelenekçi ve işine son derece saygılı bir aşçıdır. Onun için Amerikalıların yemek alışkanlıkları ve  talepleri kesinlikle kabul edilemez. Secondo ise [...]

French Kiss – 1995

Charlie ve Kate birbirine aşık bir çifttir. Kate'in uçuş korkusu olduğundan Charlie ile Paris'e gidemez. Bu kısa süreli ayrılık ilişkilerini kopma noktasına getirecektir çünkü Charlie Frasnız güzeli Juliette’e aşık olur ve onunla evlenmeye karar verir. Kate yıkılmıştır [...]

Sevilen Late Harvest Misket 2013

Sevilentepe bağlarında yetiştirilmiş Bornova Misketi üzümlerinden geç hasat yapılarak üretilmiş, International Wine Challenge Gümüş madalyalı, [...]

Nif Bornova Misketi 2012

Parlak açık sarı renginde, düşük verimle yetiştirilen Bornova Misketi üzümlerinden yerçekimi akışı (gravity flow) yöntemiyle [...]

Kayra Madre 2008 – Tekirdağ

Kayra Madre, Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden, Madeira şarabı yöntemiyle üretilmiş, Fransız meşe fıçılarında 5 yıl [...]

Kocabağ – Kalecik Karası – 2015

Kapadokya bölgesi üreticilerinden Kocabağ Şarapçılık, şaraplarını sabit sıcaklığını koruyabilen kayadan oyma doğal kavda, gravite yöntemiyle [...]

Suvla Behramlı – 2015

Ağırlıklı olarak Cabernet Sauvignon, Karasakız, Syrah, Cabernet Franc ve Merlot varyetelerinden üretilmiş koyu vişne renginde, [...]