karaf

Ana Sayfa/Tag:karaf

Her şarabı havalandırmak gerekir mi?

Şarap Notları|

Öncelikle bir şarabın neden havalandırılması gerektiğini anlamamız gerekir. Bazı şaraplar üzüm türlerinin geç olgunlaşmasından dolayı erken servis edildiğinde ağızda sert, [...]

Şarapta tortu olması şarabın bozulduğu anlamına mı geliyor?

Şarap Notları|

Günümüzde şarap üretimi artık modern tesislerde son teknoloji ile yapılıyor. Filtrasyon işlemine bakış açısı da farklılaştı. Ülkemizde son yıllarda unfiltered [...]