Şarap Tadımı Nedir?
Şarap tadımı (degüstasyon) şarabın başta duyularla, sonrasında düşünsel olarak değerlendirilmesi demektir. Şarap tadımı profesyonel olarak yöntemli ve programlı bir [...]
Kategoriler: Blog, Şarap Yazıları|Etiketler: degüstasyon, degüstatör, dikey tadım, kör tadım, şarap tadımı, yatay tadım|
Şarap tadımı (degüstasyon) şarabın başta duyularla, sonrasında düşünsel olarak değerlendirilmesi demektir. Şarap tadımı profesyonel olarak yöntemli ve programlı bir [...]
Kategoriler: Blog, Şarap Yazıları|Etiketler: Caves Legrand, degüstasyon, Kav, La Grande Epicerie, Lavinia, Nicolas, paris, Petrus, Romanée-Conti, şarap mağazası, şarap tadımı|
Tahmin edeceğiniz gibi Paris'te her köşe başında bir şarap mağazası var. İrili ufaklı yüzlerce şarap mağazasını gezmek ve içlerinde [...]
Kategoriler: Blog, Şarap Yazıları|Etiketler: beyaz şarap, degüstasyon, gusto, incirli şaraphane, kırmızı şarap, mehmet yalçın, roze, şarap, şarap kursu, şarapçılık|
Mehmet Yalçın’ın şarap dersleri oldukça yol gösterici. Özel seçilmiş şarapların tadına bakmak ve bunları değerlendirmek kursun önemli bir parçası. İncirli Şaraphane, [...]