Şarap Keyfi

Ana Sayfa/Şarap Keyfi

Şarap Keyfi

denizdd-wine-tastingBu sayfayı tadına baktığım şarapların arşivini oluşturmak için hazırladım. Hiçbir firmanın ya da markanın reklamı yapılmamaktadır. Site üzerinde satış yapmak ve fiyat bilgisi vermek zaten sitemin ve ilgili sayfaların amacına uygun değildir.

Sitemde arşivlediğim şaraplar sadece önerdiğim şaraplardan oluşmuyor; aralarında bir daha tadına bakmayacağım şaraplar da var. Şimdilik yerli ve ithal şaraplar diye sınıflandırma yaptım. İthal şaraplar kendi içinde ülkelere göre de ayrılıyor. Bir süre sonra üzüm türlerine göre de sınıflandırmayı düşünüyorum. Butik şarapların fotoğraflarını bulmak zor olduğunda ya kendim fotoğraflarını çekip kullanıyorum ya da temsili bir imaj yüklüyorum.

Degüstasyon ve gastronomi dünyasına ilgim ve heyecanım her geçen gün daha da artıyor. Malumunuz öğrendikçe derinleşen alanlar. Detaylarla ilgilenmek daha da zevkli hale gelmeye başlıyor.

Bu zamana kadar edindiğim bilgi ve tecrübeye dayanarak şunu söyleyebilirim:

“Şarap her yudumda keşfedilecek bir içki. Her şişede.. Her defasında.. Hangi şarabın hangi yemekle  ya da peynirle uyum sağladığı, hangi şarabın ne tür bir kadehte ve hangi ısıda servis edilmesi gerektiği çok önemlidir elbette, ama kiminle içileceği de özenle seçilmelidir.  Şarap her zaman, her yerde, herşeyle ve herkesle içilmez.  Unutulmamalıdır ki  ‘Şarapta hakikat gizlidir.’

Şarap Notları

International Wine Challenge 2017 Ödül Alan Türk Şarapları

Kategoriler: Şarap Notları|Tags: , , |

International Wine Challenge (IWC) 2017 sonuçlarına göre ödül alan Türk şaraplarını sizler için listeledim. Altın madalyayı sadece "Dlc Öküzgözü 2015" almış. Bağlar yaşlandıkça, üreticiler de tecrübe kazandıkça daha çok [...]

CWSA 2017 Ödül Alan Türk Şarapları

Kategoriler: Şarap Notları|

  CWSA – China Wine & Spirits Awards CWSA (China Wine and Spirits Awards) şarap ve yüksek alkollü içkiler yarışması, Hong Kong ve Çin’deki en büyük şarap yarışması [...]

Şampanyanın Kan, Ter ve Gözyaşıyla Dolu Hüzünlü Tarihi

Kategoriler: Şarap Notları|

Her ne kadar kutlamaların ya da eğlence ve gece hayatının vazgeçilmez içkisi gibi kabul edilse de, şampanyanın ortaya çıkması ve günümüze kadar gelebilmesi için verilen mücadelelerin; akıtılan kan, [...]

Gusto Şarap Kursu “Büyük Şaraplar” temalı 3. Etabı

Kategoriler: Şarap Notları|

Gusto Şarap Kursu'nun "Büyük Şaraplar" temalı 3. etabı Kuruçeşme İncirli Şaraphane'de efsane şaraplarla ve Mehmet Yalçın'ın özgün ve keyifli anlatımıyla tamamlandı. Bu son etapta yalnızca büyük markaların şarapları değil aynı [...]

 

Şarap Tadım Notları

Büyülübağ Hedone – 2013

Kategoriler: Cabernet Sauvignon, Kırmızı, Şarap, Yerli Şaraplar|

Kayra Imperial Öküzgözü – 2013

Kategoriler: Kırmızı, Öküzgözü, Şarap, Yerli Şaraplar|

Büyülübağ İris – Roze – 2015

Kategoriler: Adakarası, Roze, Şarap, Yerli Şaraplar|Tags: , , , |

Büyülübağ İris – Roze – 2014

Kategoriler: Adakarası, Roze, Şarap, Yerli Şaraplar|Tags: , , , |

Kayra Allure Beyaz Kalecik Karası – Roze – 2015

Kategoriler: Kalecik Karası, Roze, Şarap, Yerli Şaraplar|Tags: , , , |

Vinkara Tatlıca – Kalecik Karası – 2013

Kategoriler: Kalecik Karası, Şarap, Tatlı Şarap, Yerli Şaraplar|

ARCADIA 333 – Late Harvest – Botrytis Sauvignon Blanc – 2013

Kategoriler: Şarap, Sauvignon Blanc, Tatlı Şarap, Yerli Şaraplar|Tags: , , , , , , , |

Doluca Karma – Merlot Boğazkere – 2015

Kategoriler: Boğazkere, Kırmızı, Merlot, Şarap, Yerli Şaraplar|

Doluca Karma – Chardonnay Narince – 2014

Kategoriler: Beyaz, Chardonnay, Narince, Şarap, Yerli Şaraplar|

Chamlija Papaskarası Blanc de Noirs – 2015

Kategoriler: Beyaz, Papaskarası, Şarap, Yerli Şaraplar|

Nif Bornova Misketi 2012

Kategoriler: Beyaz, Misket, Şarap, Yerli Şaraplar|

Kocabağ – Kalecik Karası – 2015

Kategoriler: Kalecik Karası, Kırmızı, Şarap, Yerli Şaraplar|

Dlc Öküzgözü – 2014

Kategoriler: Kırmızı, Öküzgözü, Şarap, Yerli Şaraplar|

Usca Sonnet – Syrah & Foça Karası – 2013

Kategoriler: Foça Karası, Kırmızı, Şarap, Syrah, Yerli Şaraplar|

Suvla Behramlı – 2015

Kategoriler: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Karasakız, Kırmızı, Merlot, Şarap, Syrah, Yerli Şaraplar|

Sava Classic – Sultaniye – 2015

Kategoriler: Beyaz, Şarap, Sultaniye, Yerli Şaraplar|

Sevilen Late Harvest Misket 2013

Kategoriler: Misket, Şarap, Tatlı Şarap, Yerli Şaraplar|

Casal Mendes Rose

Kategoriler: Baga, İthal Şaraplar, Jaen, Portekiz, Roze, Şarap, Tempranillo|

Kocabağ Emir 2014

Kategoriler: Beyaz, Emir, Şarap, Yerli Şaraplar|

Arcadia Cabernet Franc 2011

Kategoriler: Cabernet Franc, Kırmızı, Şarap, Yerli Şaraplar|

Perrier-Jouet Belle Epoque 2004 – Fransa

Kategoriler: Fransa, İthal Şaraplar, Köpüklü Şaraplar, Şampanya, Şarap|

Cavicchioli – Lambrusco Rosso dell’Emilia – İtalya

Kategoriler: İtalya, İthal Şaraplar, Köpüklü Şaraplar, Lambrusco, Şarap|

Likya Vineyards Boğazkere – 2011

Kategoriler: Boğazkere, Kırmızı, Şarap, Yerli Şaraplar|

Büyülübağ Adakarası – 2012

Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şaraplar|Tags: , , , |

Dom Perignon Vintage 2006 – Champagne – Fransa

Kategoriler: Chardonnay, Fransa, İthal Şaraplar, Köpüklü Şaraplar, Pinot Noir, Şampanya, Şarap|Tags: , , , |

Kayra Madre 2008 – Tekirdağ

Kategoriler: Boğazkere, Öküzgözü, Şarap, Tatlı Şarap, Yerli Şaraplar|

Kavaklıdere Tatlı Sert – 2007

Kategoriler: Öküzgözü, Şarap, Tatlı Şarap, Yerli Şaraplar|

Taylor’s 10 Year Old Tawny Porto – Portekiz

Kategoriler: İthal Şaraplar, Portekiz, Şarap, Tatlı Şarap, Tempranillo, Touriga Francesca, Touriga Nacional|

Barel Gunn 2012

Kategoriler: Cabernet Sauvignon, Kırmızı, Şarap, Syrah, Yerli Şaraplar|

Martini Asti DOCG – İtalya

Kategoriler: İtalya, İthal Şaraplar, Köpüklü Şaraplar, Misket, Şarap|

Kayra Imperial Öküzgözü 2011

Kategoriler: Kırmızı, Öküzgözü, Şarap, Yerli Şaraplar|

G.H.Mumm Cordon Rouge – Champagne – Fransa

Kategoriler: Chardonnay, Fransa, İthal Şaraplar, Köpüklü Şaraplar, Pinot Meunier, Pinot Noir, Şampanya, Şarap|

Bollinger Special Cuvée – Champagne – Fransa

Kategoriler: Chardonnay, Fransa, İthal Şaraplar, Köpüklü Şaraplar, Pinot Meunier, Pinot Noir, Şampanya, Şarap|

Barel Vineyards Reserve 2012

Kategoriler: Cabernet Sauvignon, Kırmızı, Şarap, Yerli Şaraplar|

Chateau Kalpak – 2010

Kategoriler: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kırmızı, Merlot, Petit Verdot, Şarap, Yerli Şaraplar|

Torre Delle Grazie Chianti Classico Riserva 2010 – İtalya

Kategoriler: İtalya, İthal Şaraplar, Kırmızı, Sangiovese, Şarap|Tags: , , , , |

Brunello di Montalcino 2010 – DOCG – Podere Canneta – İtalya

Kategoriler: İtalya, İthal Şaraplar, Kırmızı, Sangiovese Grosso, Şarap|

Bovin Merlot 2012 – Makedonya

Kategoriler: İthal Şaraplar, Kırmızı, Makedonya, Merlot, Şarap|

Santa Helena Cabernet Sauvignon – 2013 – Şili

Kategoriler: Cabernet Sauvignon, İthal Şaraplar, Kırmızı, Şarap, Şili|

Chateau Nuzun Rose – Cabernet Sauvignon & Merlot & Zinfandel & Syrah 2012

Kategoriler: Cabernet Sauvignon, Merlot, Roze, Şarap, Syrah, Yerli Şaraplar|

Firuze Kalecik Karası & Cabernet Sauvignon 2013

Kategoriler: Cabernet Sauvignon, Kalecik Karası, Kırmızı, Şarap, Yerli Şaraplar|

Firuze Sauvignon Blanc & Narince 2013

Kategoriler: Beyaz, Narince, Şarap, Sauvignon Blanc, Yerli Şaraplar|

La Consensus Shiraz&Cabernet Sauvignon&Merlot 2011

Kategoriler: Cabernet Sauvignon, Kırmızı, Merlot, Şarap, Syrah, Yerli Şaraplar|Tags: , , , , , , , |

Kayra Vintage Chardonnay 2012

Kategoriler: Beyaz, Chardonnay, Şarap, Yerli Şaraplar|Tags: , , , |

Suvla Kabatepe Kırmızı – 2013

Kategoriler: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Karasakız, Kırmızı, Merlot, Şarap, Syrah, Yerli Şaraplar|

Pamukkale Senfoni – 2013

Kategoriler: Cabernet Sauvignon, Kalecik Karası, Kırmızı, Merlot, Şarap, Syrah, Yerli Şaraplar|Tags: , , , , , , , |

La Mon Reve – Roze – Sangiovese – 2013

Kategoriler: Roze, Sangiovese, Şarap, Yerli Şaraplar|Tags: , , , |

Cielo – Pinot Grigio – Blush 2012 – İtalya

Kategoriler: İtalya, İthal Şaraplar, Pinot Grigio, Roze, Şarap|Tags: , , , , |

Suvla – Sauvignon Blanc – 2014

Kategoriler: Beyaz, Şarap, Sauvignon Blanc, Yerli Şaraplar|Tags: , , , |

Casillero del Diablo Reserva – Chardonnay – 2013 – Şili

Kategoriler: Beyaz, Chardonnay, İthal Şaraplar, Şarap, Şili|Tags: , , , |