Şarap Notları

Ana Sayfa/şarap keyfi/Şarap Notları

International Wine Challenge (IWC)

Şarap Notları|

The International Wine Challenge (IWC), William Reed Business Media'nın sahipliğinde gerçekleştirilen ve 33. yılında olan dünya çapında bir [...]

Şarap Tadımı Nedir?

Şarap Notları|

Şarap tadımı (degüstasyon) şarabın başta duyularla, sonrasında düşünsel olarak değerlendirilmesi demektir. Şarap tadımı profesyonel olarak yöntemli ve programlı [...]

Evde Şarap Nasıl Saklanır?

Şarap Notları|

Şarabın canlı bir içecek olduğunu duymuşsunuzdur. Bunun nedeni, şarabın fıçıda ve sonrasında şişede olgunlaşmaya devam etmesidir. Uygun koşullarda [...]

Bordeaux’da Nükleer Bombaya Dayanıklı Bir Şarap Mahzeni

Şarap Notları|

Bordeaux bağ gezimiz sırasında ziyaret ettiğimiz Margaux bölgesinde yer alan Chateau Siran, 150 seneden uzun bir süredir aynı [...]

Paris’in Güzel Şarap Kavları

Şarap Notları|

Tahmin edeceğiniz gibi Paris'te her köşe başında bir şarap mağazası var. İrili ufaklı yüzlerce şarap mağazasını gezmek ve içlerinde binlerce [...]

Decanter Dünya Şarap Ödülleri 2015

Şarap Notları|

Decanter World Wine Awards 2015 sonuçları açıklandı. Decanter World Wine Awards (DWWA) tüm dünyada kabul gören şarap uzmanlarından oluşan bir [...]

Decanter World Wine Awards (DWWA)

Şarap Notları|

Decanter World Wine Awards (DWWA) tüm dünyada kabul gören şarap uzmanlarından oluşan bir jürinin değerlendirme yaptığı, dünyanın en büyük ve [...]

Gusto Şarap Kursu – Mart 2015

Şarap Notları|

Gusto Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın’ın verdiği “Bölge Bölge Dünya Şarapları” başlıklı II. Etap kursunu Mart 2015’de tamamladık. Avrupa şarapları, Yeni Dünya Şarapları, [...]

Her şarap yıllandırılır mı?

Şarap Notları|

Şarap dünyasıyla ilgilenmeye başladığım günlerden beri, özellikle de şarap kursuna katıldıktan sonra en çok sorulan soruların başında şarabın yıllandırılması hakkındaki [...]