Aylık Arşivler: Nisan 2015

Chateau Louvie – 2008 – St. Emilion – Fransa

Kategoriler: Cabernet Franc, Fransa, İthal Şaraplar, Kırmızı, Merlot, Şarap|

St. Emilion bölgesinin yüzde 80 Merlot, yüzde 20 de Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış şarabı. 18 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 13.5 [...]

Zede de Labegorce – 2009 – Margaux – Fransa

Kategoriler: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Fransa, İthal Şaraplar, Kırmızı, Merlot, Şarap|

Bordo’nun saygın alt bölgelerinden Margaux’daki Château Labegorce Zede’nin “ikinci” şarabı. Yüzde 60 Cabernet Sauvignon, yüzde 35 Merlot ve yüzde 5 [...]

Chateau Freybernat – 2011 – Bordeaux – Fransa

Kategoriler: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Fransa, İthal Şaraplar, Kırmızı, Merlot, Şarap|

Merlot, Cabernet Sauvignon ve Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü jenerik Bordo şarabı. Koyu yakut renkli. Burun ve damakta siyah [...]

Louis Eschenauer Saint Emilion – 2012 – Fransa

Kategoriler: Cabernet Franc, Fransa, İthal Şaraplar, Kırmızı, Merlot, Şarap|

Kireçtaşı ağırlıklı bağların yüzde 95 Merlot, yüzde 5 de Cabernet Franc üzümlerinin kupajı. 13 derece alkollü. Canlı ve parlak yakut renginde. [...]

Chateau Bel Air – 2013 – Bordeaux – Fransa

Kategoriler: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Fransa, İthal Şaraplar, Kırmızı, Merlot, Şarap|

Bordeaux Superieur statüsündeki şarap. Yüzde 65 Merlot, yüzde 25 CabernetSauvignon, yüzde 10 da Cabernet Franc kupajı. 13 derece alkollü. Mor röfleli [...]

Pasquier Desvignes – Cotes du Rhone – 2011 – Fransa

Kategoriler: Fransa, Grenache, İthal Şaraplar, Kırmızı, Mourvedre, Şarap, Syrah|

%60 Syrah, %35 Grenache ve %5 Mourvedre üzümlerinden yapılmış rahat içimi olan Fransız'ların günlük şarabı. Kırmızı etlerle, özellikle ızgara kuzu eti [...]

Soul Kitchen – 2009

Kategoriler: Film Önerileri, Filmler|Tags: , , , , , , , , |

Soul Kitchen (Aşka Ruhunu Kat) Fatih Akın’ın yönettiği 2009 yapımı Almanca bir film. Genç restoran sahibi Zinos (Adam Bousdoukos) ucuz ve özensiz [...]

Bottle Shock / Paris Yanılgısı – 2008

Kategoriler: Film Önerileri, Filmler|Tags: , , , , , , , , , , |

Bottle Shock, 1976 yılında Paris'te yapılan, Amerikan ve Fransız şaraplarının kör tadımla değerlendirildiği bir yarışmanın gerçek hikayesidir. Bu olay "The Paris Wine Tasting of 1976" ya [...]

Chateau de Tigne – Rose d’Anjou – 2013 – Fransa

Kategoriler: Fransa, Grolleau, İthal Şaraplar, Roze, Şarap|

Gerard Depardieu’nün şarabı. Grolleau üzümlerinden, ızgaralar, zengin salatalar ve egzotik yemeklerle öneriliyor. 11 derece alkollü. Koyu gül pembesi renginde. Burunda zeytin [...]