Aylık Arşivler: Şubat 2015

Chef – 2014

Film Önerileri, Filmler|

Şık bir restoranda baş aşçı olarak çalışan Carl Casper adındaki bir aşçının dramatik komedi tarzında işlenen hikayesi. Restoranın sahibi yenilikler konusunda [...]

The Hundred-Foot Journey – 2014

Film Önerileri, Filmler|

Aşk Tarifi, Hindistan'dan kalkıp Fransa'nın bir kasabasına gelen Hintli bir ailenin restoran açma ve hayatta kalma hikayesi. Restoran açmak için [...]

Comme un chef – 2012

Film Önerileri, Filmler|

Jacky Bonnot genç ama yetenekli bir aşçıdır. Yeteneğine ve yaratıcılığının gerektirdiği yerlerde değil, para kazanmak için küçük yerlerde çalışmaktadır. Yıldızlı büyük [...]

Her şarabı havalandırmak gerekir mi?

Şarap Notları|

Öncelikle bir şarabın neden havalandırılması gerektiğini anlamamız gerekir. Bazı şaraplar üzüm türlerinin geç olgunlaşmasından dolayı erken servis edildiğinde ağızda sert, [...]

Sevilen Parsel No: IX – 2012

Cabernet Sauvignon, Kırmızı, Şarap, Yerli Şaraplar|

İzmir ili, Menderes ilçesi, Sevilentepe lokasyonu, 9.parsel Cabernet Sauvignon bağı %100 Cabernet Sauvignon üzümlerinden iyi ve kontrollü bağcılık ve limitli adet/şişe [...]

Diren Mahlep Şarabı

Şarap, Tatlı Şarap, Yerli Şaraplar|

Diren’in “Mahlep Vermutu”, “Mahlep Likörü” ya da etiketinde yazdığı şekliyle “Aromatize Mahlep Şarabı” benim için Gusto Şarap Kursunda tadına baktığımız [...]

Küp – Vişne Dömisek

Şarap, Tatlı Şarap, Yerli Şaraplar|

BÖLGE: AFYON ALKOL: 10,5 %Vol MEYVE CİNSİ: VİŞNE SERVİS SICAKLIĞI: 4-6°C YEMEK UYUMU: Aperatif, Meyveler, Sütlü tatlılar, pastalar, çerezler

A Good Year – 2006

Film Önerileri, Filmler|

Film İngiliz yazar Peter Mayle'in aynı adı taşıyan 2004 yılında yayımlanan romanından sinemaya aktarılmıştır. Max Skinner Londra'da spekülasyonlar yaparak para [...]

Chateau Blaignan – Cru Bourgeois, Medoc – 2009

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Fransa, İthal Şaraplar, Kırmızı, Merlot, Şarap|

Production 600 000 bottles The blend 55% Cabernet Sauvignon 42% Merlot 3% Cabernet Franc Tasting notes Nice ruby dark color [...]